Sur le site vous trouverez le restaurant « Le Clos de Mauzac » qui propose une cuisine méditerranéenne. Son chef Guillaume Labécède vous accueillera dans une ambiance contemporaine et raffinée.
L’avis du Petit futé
Très jeune resto qui vaut le détour ! Le chef accomplit en cuisine son art avec le plus grand talent. Le poisson y est concocté de manière admirable et les amateurs apprécieront toutes les déclinaisons qui en sont faites ici. Le prix est hallucinant : proportionnellement à la qualité de la cuisine, il est quasi dérisoire ! Des petits plus sont appréciables : par exemple le vin et le café compris dans le prix du menu du midi en semaine. Un vrai coup de cœur pour le Clos de Mauzac : à découvrir d’urgence !
LE CLOS DE MAUZAC
un restaurant à découvrir. son jeune chef à du talent. A déguster son mille feuilles au pied de porc un délice!
cuisine moderne, raffinée, agréable.
une des meilleures tables de la région lézignanaise. il faut continuer dans cet esprit. et surtout communiquer ….la récompense finira par arriver…
Agent de voyages dans la région toulousaine, j’ai déjà déjeuné, à de nombreuses reprises au restaurant « le clos de Mauzac », depuis sa reprise par le jeune chef Guillaume Labecède.
l’accueil est charmant, et la cuisine proposée est à l’image de son chef, jeune , inventive et raffinée.
Laissé vous guider par sa très bonne connaissance des vins de sa région, vous y découvrirez quelques petites merveilles.
les prix sont aussi surprenants et attractifs que l’est sa cuisine. Il gagne vraiment à être connu.
Daniel
Nous venions à Camplong pour ses vins, les concerts des Estivales et les belles soirées avec Nadau.
Nous continuons à venir maintenant pour son restaurant gastronomique.
Une merveille !!
le chef aime cuisiner les produits frais et régionaux. Vraiment une cuisine simple, parfumée avec de véritables saveurs, et le jeune chef et sa compagne sont d’une gentillesse exceptionnelle…
les guides spécialisés devraient s’intéresser à cette excellente table…
Moyano de la trivalle